Новогоднее ассорти

Новый год – это волшебный праздник, который с нетерпением ждут и к которому готовятся. Радостное предвкушение праздника состоит из множества маленьких чудес, которые мы способны сотворить собственными руками. С любовью и фантазией приготовленные блюда и красиво накрытый праздничный стол может стать одним из них.

23 декабря на базе Центра дополнительного образования прошёл открытый кулинарный конкурс «Новогоднее ассорти», в котором приняли участие обучающиеся объединений Центра дополнительного образования г. Полярного и Дома детского творчества «Дриада» г. Снежногорска. Участники конкурса поделились секретами приготовления и оформления праздничного салата мильфей и десерта.

Оценивало работу ребят профессиональное жюри, в состав которого вошли:
– Терентьева Елена Александровна, заведующая производством школьной столовой МАОУ «ООШ № 2», председатель жюри,
– Хафисов Евгений Николаевич, повар,
– ДресвянинаЭлона Юрьевна, повар.

Члены жюри наблюдали за ходом выполнения конкурсных блюд и составляли протокол оценки результатов конкурса в виде перечня оценочных параметров с соответствующим представлением в баллах.

Во время работы жюри и ожидания результатов конкурсанты тоже не скучали. Педагог-организатор ЦДО Екатерина Геннадьевна Береснева познакомила их с интересными настольными играми. Ребята выясняли, кто самый внимательный в игре «Доббль», развивали своё воображение в игре «Имаджинариум».

Победителями конкурса стали:

в возрастной категории 11-12 лет
– Ляхова Виктория, МБУДО «ДДТ «Дриада»;

в возрастной категории 13-14 лет
– Жгилева Виктория, МАУДО «ЦДО»,
– Вилкова Надежда, МАУДО «ЦДО»,
– Попова Варвара, МБУДО «ДДТ «Дриада»,
– Горбунов Михаил,МАУДО «ЦДО»;

в возрастной категории 15-16 лет
– Ишманова Анастасия, МАУДО «ЦДО».

К конкурсу ребят подготовили: Рыбникова Наталья Владимировна, педагог дополнительного образования МАУДО «ЦДО»; Вознюк Жанна Станиславовна, мастер производственного обучения МАУДО «ЦДО»; Левина Елена Анатольевна, мастер производственного обучения МБУДО «ДДТ «Дриада».

Участники конкурса были награждены грамотами и сладкими подарками, руководители получили дипломы за подготовку победителей, а членам жюри были вручены Благодарственные письма.

Поздравляем конкурсантов и их педагогов! Желаем не останавливаться на достигнутом, всегда двигаться вперед, покорять любые вершины!

Добавить комментарий