24 декабря на базе Центра дополнительного образования прошёл открытый кулинарный конкурс «Новогоднее ассорти».
Участниками конкурса стали обучающиеся Центра дополнительного образования г. Полярного, Дома детского творчества «Дриада» г. Снежногорска и студенты филиала колледжа им. Н.Е. Момота г. Снежногорска.
Новый год – время магии и волшебства, когда все собираются за праздничным столом, загадывают желания, строят планы на будущее. Но для того, чтобы дом наполнился этой магией, нужно продумать не только новогоднее меню, но и как украсить свои кулинарные шедевры.
Участники конкурса поделились секретами приготовления и оформления своих праздничных блюд и десертов. Оценивало работу ребят профессиональное жюри в составе:
— Хафисова Татьяна Владимировна, повар школьной столовой МАОУ «ООШ № 2»,
— Хафисов Евгений Николаевич, повар школьной столовой МАОУ «ООШ № 2»,
— Дийкова Вера Валентиновна, повар школьной столовой МАОУ «ООШ № 2».
Члены жюри наблюдали за ходом выполнения конкурсных блюд и составляли протокол оценки результатов Конкурса в виде перечня оценочных параметров с соответствующим представлением в баллах.
По суммам набранных баллов, определились победители и призёры.
В возрастной категории 11-12 лет:
— 1 место – Высоких Лидия, МАУДО «ЦДО»,
— 1 место – Ляхова Виктория, МБУДО «ДДТ «Дриада»,
— 2 место – Тихонов Владислав, МАУДО «ЦДО»,
— 3 место – Логашов Александр, МАУДО «ЦДО».
В возрастной категории 13-14 лет:
— 1 место – Яблонцев Егор, МАУДО «ЦДО»,
— 2 место – Морозов Ярослав, МАУДО «ЦДО»,
— 2 место – Романова Валерия, МБУДО «ДДТ «Дриада».
В возрастной категории 15-16 лет:
— 1 место – Шаповалова Александра, филиал колледжа им. Н.Е. Момота,
— 1 место – Щепочкин Алексей, МБУДО «ДДТ «Дриада».
В возрастной категории 17-18 лет:
— 1 место – Шепелев Кирилл, филиал колледжа им. Н.Е. Момота,
— 2 место – Кравченко Анастасия, филиал колледжа им. Н.Е. Момота.
Кроме того, решением жюри дополнительными грамотами были награждены:
— За самое оригинальное приготовления блюда – Яблонцев Егор, МАУДО «ЦДО»,
— За самое оригинальное приготовления десерта – Кравченко Анастасия, филиал колледжа им. Н.Е. Момота,
— За самое оригинальное оформление блюда – Щепочкин Алексей, МБУДО «ДДТ «Дриада»,
— За самое оригинальное оформления десерта – Шаповалова Александра, филиал колледжа им. Н.Е. Момота.
Поздравляем конкурсантов! Желаем не останавливаться на достигнутом, всегда двигаться вперёд, покоряя любые вершины!
