Юные профессионалы осваивают инновационные технологии и добиваются побед!

10 ноября были подведены итоги Муниципального  конкурса профессионального мастерства «Маэстро кухни 2020», организаторами которого являлись Управление образования администрации ЗАТО Александровск и Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования «ЦДО».

Основной целью проведение конкурса являлось создание условий для творческой реализации личности и профориентации.

В конкурсе принимали участие обучающиеся МАУДО «ЦДО», МБУДО «Дома  детского творчества Дриада», филиала ГАПОУМО «МСК им. Н.Е.Момота».

Участники должны были приготовить блюдо с применением инновационной технологии «фьюжн».

Оценивало работу учащихся профессиональное жюри в составе:

председатель жюри: Ложкина Т.И., начальник МАУО «КШП ЗАТО Александровск».,члены жюри: Залещук И.Ю, заместитель начальника МАУО «КШП ЗАТО Александровск, Терентьева Е.А,  заведующая производством МАОУ «ООШ №2».

При определении победителей и призёров  члены жюри руководствовались следующими критериями оценки конкурсных работ: организация рабочего места, соблюдение правил санитарии и гигиены, соблюдение технологии приготовления блюда, уровень сложности блюда и творческий подход.

Членами жюри было отмечено высокое качество оформления блюд и инновационный подход в приготовлении.

Победители и призёры были  награждены грамотами, педагоги и мастера производственного обучения благодарностями за подготовку участников.

Результаты конкурса:

в номинации 13-14 лет:

  • Жаворонкова Юлия — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
  • Рыбникова София — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
  • Иващенко Дарья — 1 место (МБУДО «Дом детского творчества Дриада»)
  • Иванова Анастасия — 2 место (МАУ ДО «ЦДО»)
  • Черноусова Ирина — 3 место (МБУДО «Дом детского творчества Дриада»)

в номинации 15-16 лет:

  • Ефремова Анастасия — 1 место (МБУДО «Дом детского творчества Дриада»)
  • Канурин Даниил — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
  • Козлов Евгений — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
  • Канапин Константин — 2 место (МАУДО «ЦДО»)

в номинации 17-18 лет (учащиеся филиала ГАПОУ МО «МСК им. Н.Е.Момота»):

  • Щепелев Кирилл — 1 место
  • Бабаков Дмитрий — 1 место
  • Гранкин Роман — 1 место

Поздравляем ребят и их педагогов и желаем  им будущих профессиональных побед!

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Добавить комментарий