10 ноября были подведены итоги Муниципального конкурса профессионального мастерства «Маэстро кухни 2020», организаторами которого являлись Управление образования администрации ЗАТО Александровск и Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования «ЦДО».
Основной целью проведение конкурса являлось создание условий для творческой реализации личности и профориентации.
В конкурсе принимали участие обучающиеся МАУДО «ЦДО», МБУДО «Дома детского творчества Дриада», филиала ГАПОУМО «МСК им. Н.Е.Момота».
Участники должны были приготовить блюдо с применением инновационной технологии «фьюжн».
Оценивало работу учащихся профессиональное жюри в составе:
председатель жюри: Ложкина Т.И., начальник МАУО «КШП ЗАТО Александровск».,члены жюри: Залещук И.Ю, заместитель начальника МАУО «КШП ЗАТО Александровск, Терентьева Е.А, заведующая производством МАОУ «ООШ №2».
При определении победителей и призёров члены жюри руководствовались следующими критериями оценки конкурсных работ: организация рабочего места, соблюдение правил санитарии и гигиены, соблюдение технологии приготовления блюда, уровень сложности блюда и творческий подход.
Членами жюри было отмечено высокое качество оформления блюд и инновационный подход в приготовлении.
Победители и призёры были награждены грамотами, педагоги и мастера производственного обучения благодарностями за подготовку участников.
Результаты конкурса:
в номинации 13-14 лет:
- Жаворонкова Юлия — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
- Рыбникова София — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
- Иващенко Дарья — 1 место (МБУДО «Дом детского творчества Дриада»)
- Иванова Анастасия — 2 место (МАУ ДО «ЦДО»)
- Черноусова Ирина — 3 место (МБУДО «Дом детского творчества Дриада»)
в номинации 15-16 лет:
- Ефремова Анастасия — 1 место (МБУДО «Дом детского творчества Дриада»)
- Канурин Даниил — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
- Козлов Евгений — 1 место (МАУДО «ЦДО»)
- Канапин Константин — 2 место (МАУДО «ЦДО»)
в номинации 17-18 лет (учащиеся филиала ГАПОУ МО «МСК им. Н.Е.Момота»):
- Щепелев Кирилл — 1 место
- Бабаков Дмитрий — 1 место
- Гранкин Роман — 1 место
Поздравляем ребят и их педагогов и желаем им будущих профессиональных побед!
